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农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (12): 60-63.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20230630017

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湘潭市蔬菜中农药残留风险监测分析

易 幸   

  1. 湘潭市农产品质量安全检测管理站,湖南湘潭411100
  • 出版日期:2023-06-30 发布日期:2023-06-30
  • 作者简介:易幸(1986-),女,硕士,农艺师。研究方向:农产品质量安全。
  • Online:2023-06-30 Published:2023-06-30

摘要: 为了解湘潭市蔬菜中农药残留风险情况,2022年在湘潭市随机抽取蔬莱样品检测76种农药残留量。根 据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)进行判定,结果表明,蔬菜中农药残留合格率99.2%,远超国家规定合格率98%的要求,说明湘潭市蔬菜农药残留总体情况是安全的。但仍存在禁限用农药毒死婢,常规农药苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯、吡虫啉、啶虫脒、吡唑醚菌酯、腐露利、噻虫嗪、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯虫苯甲酰胺共10种农药超标,应引起监管部门重视,以防农药的超量或超范围使用,并对蔬菜中农药残留质量安全提出建议

关键词: 蔬菜;农药残留;检测分祈

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