主管单位:吉林省科技厅
主办单位:吉林省科学技术信息研究所
合作单位:吉林省科学技术情报学会

农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (21): 81-85.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20321115017

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高温猪肚菇大杯伞130引种栽培试验

冯邦朝 凌小环   

  1. 1.百色学院农业与食品工程学院,广西百色533000;2.百色学院亚热带特色农业产业学院,广西百色533000
  • 出版日期:2023-11-15 发布日期:2023-11-15
  • 作者简介:冯邦朝(1966-),男,本科,副教授。研究方向:食用菌栽培研究及教学。
  • 基金资助:
    广西一流学科建设项目“农业资源与环境”(项目编号:桂教科研[2022]1号):百色市科学研究与技术开发计划项目(项目编号:百科20193207)
  • Online:2023-11-15 Published:2023-11-15

摘要: 对猪肚菇“大杯伞130”进行室内栽培试验,探索适宜的栽培配方。通过设置不同比例的物料,设计6个原种配方和7个栽培袋配方,进行栽培试验。记录不同阶段的菌丝变化和产量。结果表明:在原种试验中,配方3(小麦65%、木屑33%、蔗糖1%、石膏1%)菌丝生长速度最快,为3.159mm·d1。栽培袋配方试验中,生物转化率最高的为配方6(杂木屑25%加校树木屑60%加麦麸15%)。配方3(麦麸10%、杂木屑90%、桉木屑0%)菌丝生长速度最快,为5.3mm·d1。生物转化率也较高,为26.54%。综合分析,栽培袋最优配方为麦麸10%、杂木屑90%、磷酸二氢钾0.1%、蔗糖1%、石膏1%。

关键词: “大杯伞130”;栽培试验;木屑;生长速度;产量

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