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农业与技术 ›› 2026, Vol. 46 ›› Issue (8): 77-84.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20260830013

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油茶果壳酶解糖化工艺研究

殷子琦、薛子航、张浩、张林   

  1. 1.中南林业科技大学材料与能源学院,长沙410004;2.湖南省木本生物质转化工程技术研究中心,长沙410004
  • 收稿日期:2026-04-30 出版日期:2026-08-30 发布日期:2026-08-30
  • 作者简介:殷子琦(2001-),男,硕士在读。研究方向:生物质能源与材料;通信作者张林(1981-),男,博士,副教授,硕士生导师。研究方向:生物资源高值化利用。
  • 基金资助:
    湖南省林业科技攻关与创新资金项目(项目编号:XLK202517)
  • Received:2026-04-30 Online:2026-08-30 Published:2026-08-30

摘要: 为探索油茶果壳高值化利用途径,以油茶果壳为原料,构建NaOH-乙二醇复合预处理体系,系统考察预处理温度(70~100°C)和试剂配比(NaOH∶乙二醇=1∶1、1∶2、2∶1,体积比)对纤维素、半纤维素和木质素3大组分的影响,并采用正交试验设计优化酶解糖化工艺参数。结果表明:在90°C、NaOH∶乙二醇=2∶1的条件下预处理90min,木质素脱除率达72.75%,纤维素和半纤维素保留率分别为75.28%和71.33%,实现了木质素的选择性脱除与可发酵糖组分的有效保留。正交试验极差分析表明,影响酶解糖化率的因素主次顺序为酶解时间>酶用量>酶配比,最佳酶解工艺条件为酶解时间72h、纤维素酶用量15FPU??mL-1、纤维素酶与纤维二糖酶体积比2∶1,在此条件下总糖转化率达42.54%,验证试验平均糖化率为42.71%。研究结果为油茶果壳基燃料乙醇生产提供了理论依据和技术参考。

关键词: 油茶果壳;预处理;酶解糖化;纤维素乙醇

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