摘要： 试验探究了减施化肥以及使用生物有机肥替代化肥对茄子单果重、产量和部分品质指标的影响，设置4个处理：不施用任何肥料(CK)、全量化肥N素(CF)、化肥N素减量15%(RCF)、化肥N素减量15%加生物有机肥替代1/3化肥N素(1/30M)。结果表明，不施肥处理时（即CK)茄子产量明显低于其它3个施肥处理，RCF与1/3OM处理下茄子产量与CF处理之间并无显著差异；1V3OM处理下茄子的维生素C和可溶性糖含量显著高于其他3个处理，硝酸盐含量明显低于C℉及RC℉，茄子的品质最好。综上，在一定程度下减施化肥配施生物有机肥，茄子产量不会减产，但可以显著提高茄果维生素C、可溶性糖含量，明显降低茄果硝酸盐含量，改善 茄子品质。

关键词: 减施化肥；生物有机肥；茄子；产量；品质

中图分类号: 

• S641.1