摘要： 对13个种源乌柏种子的形态特征和主要营养成分比较分析。结果表明，各种源间乌柏种子的形态特征 存在显著性差异，莒县种源种子长度最大，东港区种源种子长度最小；威海市种源种子宽度最大，信阳市种源种子宽度最小；威海市、郴州市种源种子厚度最大，信阳市种源种子厚度最小；莒县种源千粒重最大，信阳市种源千粒重最小。13个种源种子可溶性糖含量在1.65%~6.90%，威海市种源可溶性糖含量最高，东港区种源可溶性糖含量最低；粗脂肪含量在32.10%~39.73%，威海市种源粗脂肪含量最高，天水市种源粗脂肪含量最低。综合分析认为，莒县、威海市种源乌柏种子表现较优，在种源选择时可以优先考虑。

关键词: 乌柏；种源；种子形态特征；主要营养成分

中图分类号: 

• S792