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农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (20): 122-127.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20231030026

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兽药残留的危害及环境友好型兽药的应对措施探究

高丽娜   

  1. 山西运城农业职业技术学院,山西运城044000
  • 出版日期:2023-10-30 发布日期:2023-10-30
  • 作者简介:高丽娜(1990-),女,硕士,助教。研究方向:畜牧兽医。
  • Online:2023-10-30 Published:2023-10-30

摘要: 兽药残留的危害及环境友好型兽药的应对措施一直是畜牧业领域的研究热,点。本文通过综合文献研究和实地调研,系统探讨了兽药残留的危害及环境友好型兽药的应对措施。分析了兽药残留对人体健康和环境的潜在危害。兽药残留可能通过食物链进入人体,对健康产生长期积累效应,导致耐药性产生和引发过敏反应。同时,兽药残留还通过畜粪污染水体和土壤,对水生生物和生态系统造成不可逆的影响。介绍了环境友好型兽药作为解决兽药残留问题的重要途径。环境友好型兽药强调对环境的最小影响和对动物的最佳疗效,包括合理的用药规划、安全的剂量和频率、有效的药物选择以及合理的管理和监控措施。进一步探讨了环境友好型兽药的具体应对措施,包括开发与推广环境友好型兽药、加强兽药残留监测技术和方法、制定和执行兽药残留的相关法律法规、加强畜产品的追溯制度和安全标识等方面的工作。强调了研究的重要意义,通过深入研究兽药残留的危害和环境友好型兽药的应对措施,可以提高畜产品的质量和安全,保护人体健康和生态环境。同时,还为相关政府部门制定政策和监管提供科学依据,推动畜牧业的可持续发展。

关键词: 兽药残留;危害;环境友好型兽药;应对措施;食品安全;环境保护

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