农业与技术 ›› 2024, Vol. 44 ›› Issue (19): 153-158.DOI: 10.19754/j.nyyjs.202410150035
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王鑫 王瑞
摘要: 山西省稷山县是世界人工栽植红枣的发源地和主要栽培区域之一,素以“红枣之乡”著称。稷山枣民 依托当地丰富宝贵的自然资源和黄土丘陵地貌,运用智慧天成的知识技术从事枣业生产3000余年,与多姿多彩 的民俗文化一起构成了一个复杂而自成体系的农业文化系统,是人与自然和谐发展的重要农业文化成果。本文以 稷山板枣生产系统农业遗产为研究对象,分析遗产保护与开发的重要性和必要性,全面论述了该系统的经济、社 会、文化遗产价值,在此基础上捉出旅游开发的建议。研究可为我国枣类农业文化遗产的保护与传承以及农业可 持续发展和农业功能拓展捉供一定的参考。
中图分类号: