
摘要: 粮食安全是国家稳定的基石,而当前我国粮食供应链在全球复杂环境下面临多重风险,本文基于粮食供 应链运行过程中固有的脆弱性,剖析其安全风险影响机理并提出应对策略。研究发现,粮食供应链的脆弱性源于 链条过长且层级复杂、环节间协调不足及主体自身的高敏感性。风险具体表现为耕地与劳动力流失、自然灾害威 胁、运力不稳定、价格显著波动、粮食进口的高依赖度与国际粮价的大幅波动。这些风险通过冲击供应链的脆弱 性,制约生产、阻碍流通、加剧供需失衡及扰乱仓储,构成粮食供应链安全风险的影响机理。对此,本文提出夯 实生产基础、强化综合防控、提升流通效率、平衡供需关系、强化仓储韧性等策略以增强粮食供应链抗风险能 力,为国家粮食安全提供保障。
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