主管单位:吉林省科技厅
主办单位:吉林省科学技术信息研究所
合作单位:吉林省科学技术情报学会

农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (13): 156-162.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20230715036

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基于区块链技术的塔畈乡茶叶溯源系统的研究

张梦瑶 郑谦   

  1. 安微科技学院管理学院,安徽蚌埠233000
  • 出版日期:2023-07-15 发布日期:2023-07-15
  • 作者简介:张梦瑶(1994-),女,硕士在读。研究方向:农业信息化;通讯作者郑谦(1980-),女,博士,教授。研究方向:信息管理, 决策科学,农业信息化。
  • 基金资助:
    安徽省社会科学创新发展研究课题攻关研究项目(项目编号:2018CX045);安徽高校人文社会科学重大研究项目(项目编号: SK2021ZD0072);校级研究生科学研究项目(项目编号:YK202104)
  • Online:2023-07-15 Published:2023-07-15

摘要: 针对塔畈乡茶园茶品质下降、茶叶粗制滥造难辨真伪、茶叶原料不过关等问题,搭建基于区块链技术的塔畈乡茶叶溯源系统,对茶叶种植、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶包装等各个环节进行监管并对收集到的数据进行 分析整理,以期解决茶园存在的相关问题。研究表明,塔畈乡茶叶溯源系统对茶叶生产全过程的追踪可提高茶叶 的品质、品牌影响力和茶业企业的竞争能力,并且此系统在种植环境监测、溯源信息可视化、溯源结果可视化等 方面具有较强的优势,能够为茶叶品质优化及茶叶大数据分析提供技术支持,同时为建立茶叶生产优化模型和特 色农产品质量安全示范平台奠定基础。

关键词: 区块链技术;农产品;茶叶溯源系统;RFD技术

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