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农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (19): 148-151.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20221015036

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影响农产品质量安全的因素及改进措施

张晓儒 戴桂香 孙影 焦欣磊 李强   

  1. 1.乌兰察布市农畜产品质量安全中心,内蒙古乌兰察布012000;2.乌兰察布市草原工作站,内蒙古乌兰察布012000: 3.乌兰察布市农林科学研究所,内蒙古乌兰察布012000: 4.乌兰察布市农牧业综合行政执法支队,内蒙古乌兰察布012000
  • 出版日期:2022-10-17 发布日期:2022-10-15
  • 作者简介:张晓儒(1993-),女,硕士,中级食品工程师。研究方向:农产品质量安全。
  • Online:2022-10-17 Published:2022-10-15

摘要: 由于我国城镇居民生活水平不断提高,消费结构持续升级,人们对农产品不再只关注“有没有”、“足不足”,而是更加关注“好不好”、“优不优”。增加农业服务和优化农产品供给,能够更好满足和释放民众的消 费需求,增强人民群众的幸福感和获得感。当前我国农产品质量安全事件时有发生,相关部门对农产品质量安全的宣传力度也在不断加大,使得消费者对农产品的质量要求越来越高。不同类型的生产主体因市场压力和观念转变,对农产品质量安全的认识也明显增强,上市农产品质量安全得到进一步保障。基于此,本文就影响农产品质量安全的因素及改进措施进行了论述。

关键词: 农产品;质量安全;改进措施

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