doi:10.19754/j.nyyjs.20230530004

Agriculture and Technology ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (10): 14-19.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20230530004

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Online:2023-05-30 Published:2023-05-30

祁白术多糖的微波-超声协同提取工艺优化与测定方法研究

吴永祥卢玮玮蒋小旋江国庆程雪翔陈敏楠陈向阳

1.黄山学院生命与环境科学学院，安微黄山245041；2.黄山市新安医学研究中心，安徽黄山245000； 3.北京安汀医药生物科技有限公司，北京101500；4.黄山曼迪新药业有限公司，安微黄山245700

作者简介:吴永祥(1987-)，男，博士，副教授。研究方向：天然植物资源综合利用；通讯作者陈向阳(1970-)，男，硕士，副教授。研究方向：中药资源开发与利用。
基金资助:
黄山学院校企合作重大专项（项目编号：xkt2021036):安徽省校企合作实践教育基地项目（项目编号：2019sid54):安徽省科技特派团项目（项目编号：2023tpt137)

Abstract

摘要： 比较苯酚一硫酸法与蒽酮一硫酸法测定祁白术多糖含量的差异，优化祁白术多糖微波一超声协同提取工艺。采用苯酚一硫酸法与蒽酮-硫酸法利用酶标仪测定祁白术多糖的含量。以多糖含量为响应值，选定微波功率、微波时间、超声功率、超声温度为影响因素，利用响应面优化提取工艺条件。结果显示，相比于蒽酮-硫酸法，苯酚-硫酸法测定祁白术多糖的线性关系、精密度及加样回收率结果更符合要求。祁白术多糖微波-超声的最佳提取工艺条件为微波功率400W、微波时间84s、超声功率200W、超声温度63℃，在此条件下，多糖提取率可达48.53%。得出苯酚-硫酸法准确可靠，更适合于祁白术多糖的测定；采用微波-超声法能显著提高祁白术多糖的提取率，优化后的提取工艺条件合理可行。

关键词: 祁白术；多糖；苯酚-硫酸法；响应面法；提取工艺

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