农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (20): 112-115.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20221030025
李盛安 何国成 陈楠 刘正华 黎小鹏
摘要: 建立了鱼肉中竹桃霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、吉他霉素、交沙霉素、螺旋霉素、替米考星、泰乐菌素共9种大环内酯类MALs抗生素的高效液相色谱串联质谱LC-MS/MS检测分析方法。鱼肉经乙腈水溶液提取, PRIME HLB 固相萃取柱3cc,60mg净化,用甲醇和0.1%的甲酸水溶液配比作流动相,梯度洗脱, LC-MS/MS 采用喷射流电喷雾离子源AJS ESI,正离子模式同时扫描,配合多反应监测MRM模式分析,内标法定量。9种MALs 抗生素在1~100ug·L范围内均呈良好的线性关系,相关系数不低于0.999;添加3组不同浓度的混标,加标回收率在79.8%~110%,相对标准偏差在4.53%~17.9%,该方法具有分析时间短、操作简单、定性准确高及检出限低等优点,满足残留分析的要求。
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