主管单位:吉林省科技厅
主办单位:吉林省科学技术信息研究所
合作单位:吉林省科学技术情报学会

农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (23): 113-116.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20221215026

• 畜牧科学 • 上一篇    下一篇

基于物联网的光禽屠宰溯源系统开发

冯大春 刘双印 徐龙琴 谢杰锋 张铨华   

  1. 1.仲恺农业工程学院广州市农产品质量安全溯源信息技术重点实验室,广东广州510225: 2.仲恺农业工程学院信息科学与技术学院,广东广州510225; 3.仲恺农业工程学院智慧农业创新研究院,广东广州510225; 4.中山食安云科技有限公司,广东中山528400
  • 出版日期:2022-12-15 发布日期:2022-12-15
  • 作者简介:冯大春(1973-),男,博士,副教授。研究方向:农业信息化。
  • Online:2022-12-15 Published:2022-12-15

摘要: 针对当前禽类屠宰及销售环节缺乏有效的溯源问题,开发了光禽屠宰溯源系统。系统由光禽屠宰脚标脚标机、二维码标签及数据管理平台构成。配置数据采集模块的光禽脚标机实现在光禽自动贴标同时,进行贴标信息的自动实时采集并完成与二维码标签的绑定。数据管理平台实现了对脚标机远程管理,以及对贴标溯源信息的管理。系统实现,建立了对禽类屠宰环节的追溯体系,克服了当前光禽屠宰溯源环节存在的人力消耗大,信息可篡改,标签易重复使用等弊端。

关键词: 光禽;溯源;物联网

中图分类号: