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农业与技术 ›› 2024, Vol. 44 ›› Issue (22): 12-16.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20241130003

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碱性盐胁迫对大蒜生长的影响

任立才 邓洋 葛正康 苏栋 赵国谦 王翔飞   

  1. 1.石河子大学药学院,新疆石河子832003;2.新疆植物药资源利用教育部重点实验室,新疆石河子832003; 3.无锡市莱康生物科技有限公司,江苏无锡214000
  • 出版日期:2024-11-30 发布日期:2024-11-30
  • 作者简介:任立才(1999-),男,硕士在读。研究方向:药用植物资源开发与利用;通讯作者王潮飞,女,硕士,副教授。研究方向:药 用植物资源开发与利用。
  • 基金资助:
    兵团指导性科技计划项目“药用大蒜的利用及其有效成分蒜氨酸新剂型的研究”(项目编号:2023ZD089)
  • Online:2024-11-30 Published:2024-11-30

摘要: 以吉木萨尔白皮大蒜为试材,以不同浓度梯度Na2CO,和NaHCO3混合溶液水培大蒜测定其发芽参数,并 考察土培条件下,不同胁迫处理对光合作用、超微结构、内源激素和抗氧化酶活性等生理特征的影响。结果表 明:胁迫组显著抑制鳞茎的萌发;叶绿体膜在局部区域破裂甚至解体,基粒片层出现膨胀、变得模糊并散乱排 列;随胁迫程度升高,脱落酸、茉莉酸、赤露素含量、过氧化物酶和过氧化氨酶活性均高于对照组但呈下降趋 势;水杨酸含量、超氧化物歧化酶和蒜氨酸酶活性高于对照组且持续升高;光合能力呈现下降趋势。综上所述, 碱性盐胁迫对大蒜的生长有着显著影响,大蒜地可提高抗氧化酶活性和调节胁迫反应激素从而对气孔功能和光能 转换效率的调整等来抵御威性盐胁迫带来的伤害。

关键词: 白皮大蒜;盐成胁迫;光合作用;酶活性;内源激素

中图分类号: