摘要： 为了了解大棚土壤养分的丰缺情况，进而开展相应的施肥管理措施提高作物产量与品质，本研究分别从江苏省扬州市广陵区、邢江区各选取5个代表性大棚中采集0~20m耕作层土壤样品，分析土壤主要化学性质，并根据测定结果，以小白菜为供试作物，研究在平衡施肥管理下产量、氨素吸收与体内硝酸盐含量等效果。结果 表明：扬州市郊区代表性大棚土壤有机质含量较低，土壤碱解氮和速效钾含量都存在严重过剩与不足情况，有效磷供应丰富；土壤有效硼、钼含量严重缺乏。根据土壤养分的丰缺情况，开展平衡施肥使小白菜增产56.6%，植株含氨量降低27.3%，氨累积量增加13.9%，体内硝酸盐含量降低59.6%。综合土壤养分的稀缺情况，以及小白菜产量、吸氨量及硝酸盐含量等指标，建议在扬州主要大棚蔬菜生产区配方施肥时加强硼、钼、钾肥施用，适当控制磷肥施用，减少氨肥施用。

关键词: 大棚栽培；平衡施肥；土壤管理；小白菜；产量；品质

中图分类号: 

• S15