蒸汽爆破茄科植物研究进展

doi:10.19754/j.nyyjs.20230615007

农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (11): 27-30.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20230615007

蒸汽爆破茄科植物研究进展

桂超左雯陈玉保宋晨浩刘泽

1.云南师范大学能源与环境科学学院，云南昆明650500： 2.云南中烟工业有限责任公司技术中心，云南昆明650231

出版日期:2023-06-15 发布日期:2023-06-15
作者简介:桂超(1995-)，男，硕士在读。研究方向：生物质能；通讯作者刘泽(1982-)，男，硕士，高级工程师。研究方向：卷烟工艺研发。
基金资助:
云南中烟工业有限责任公司科技重点项目（项目编号：2022GY03);云南省低碳发展引导专项（项目编号：云财资环[2021]135号）

Online:2023-06-15 Published:2023-06-15

摘要/Abstract

摘要： 研究了近年来国内外蒸汽爆破技术在茄科植物加工利用中的运用，蒸汽爆破技术在我国运用发展迅速，并且处理方式绿色环保、方便高效。主要是通过高压高温水蒸汽、弹射式蒸汽爆破，使物料在加工后发生物理结构和化学结构的变化。本文综述了茄科植物在蒸汽爆破中的运用，并加以思考，运用于茄科植物中，探究蒸汽爆破技术的原理、参数、优，点、运用前景等，以该技术在茄科植物领域的创新和广泛运用提供参考。

中图分类号:

. 蒸汽爆破茄科植物研究进展[J]. 农业与技术, 2023, 43(11): 27-30.

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