人参多糖的提取工艺及生物活性研究进展

doi:10.19754/j.nyyjs.20230730007

农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (14): 27-29.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20230730007

人参多糖的提取工艺及生物活性研究进展

吴恒梅慕雪吴玉德

佳木斯大学生物与农业学院，黑龙江佳木斯154000

出版日期:2023-07-30 发布日期:2023-07-30
作者简介:吴恒梅(1972-)，女，硕士，副教授。研究方向：植物生物化学与分子生物学；通讯作者吴玉德(1975-)，男，硕士，副教授。研究方向：生物学。
基金资助:
黑龙江省教育厅基本科研业务费基础研究项目（项目编号：2020-KYYWF-0233);黑龙江省教育厅基本科研业务费基础研究项目（项目编号：2019-KYYWF-1403)

Online:2023-07-30 Published:2023-07-30

摘要/Abstract

摘要： 根据现有的研究报道，从生物、化学、物理3种提取法，综合概括了人参多糖的提取工艺，并介绍了人参多糖生物活性的最新研究进展，对人参多糖的合理开发利用进行展望，以期为人参多糖的推广应用提供基础信息。

中图分类号:

. 人参多糖的提取工艺及生物活性研究进展[J]. 农业与技术, 2023, 43(14): 27-29.

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