贵州省主粮硒富集现状及强化策略

doi:10.19754/j.nyyjs.20250415008

农业与技术 ›› 2025, Vol. 45 ›› Issue (7): 34-39.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20250415008

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贵州省主粮硒富集现状及强化策略

陈明太梁龙金丽娟

1.贵州财经大学乡村振兴战略研究所，贵州贵阳550025；2.贵州财经大学管理科学与工程学院，贵州贵阳550025

出版日期:2025-04-15 发布日期:2025-04-15
作者简介:陈明杰(2001-)，男，硕士在读。研究方向：农业可持续发展；通信作者梁龙(1973-)，男，博士，教投。研究方向：泛生态学与可持续发展。
基金资助:
贵州省教育科学规划课题“西南民族地区·校村+’建设耕读教育实践基地研究与示范”（项目编号：2022B014):贵州省教育厅高校人文社会科学项目“贵州生态农业发展现状及优化路径研究”（项目编号：2023 GZGXRW160)

Online:2025-04-15 Published:2025-04-15

摘要/Abstract

摘要： 硒是人体不可或缺的“长寿因子”，日常饮食是人体获取硒元素的主要途径，粮食合理硒富集成为含硒和富硒产品，能极大改善缺硒人群的健康状况。贵州是典型缺硒地区，本文通过分析贵州多地主粮的含硒情况，探索影响主粮硒含量的因素，并提出合适有效的作物补硒方式，以为贵州富硒农产品生产提供参考。

中图分类号:

. 贵州省主粮硒富集现状及强化策略[J]. 农业与技术, 2025, 45(7): 34-39.

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