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主办单位:吉林省科学技术信息研究所
合作单位:吉林省科学技术情报学会

农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (9): 10-14.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20220515003

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引种黑木耳菌株菌丝体基础生物学特性研究

和耀威 黄静 向准 熊雪 李鹏 杨彝华   

  1. 贵州省生物研究所,贵州贵阳550009
  • 出版日期:2022-05-18 发布日期:2022-05-15
  • 作者简介:和耀威(1990-),男,本科,研究实习员。研究方向:野生食用菌资源开发与栽培;通讯作者向准(1976-),男,硕士,副 研究员。研究方向:食用菌品种选育与栽培。
  • 基金资助:
    贵州省科技计划项目(项目编号:黔科合重大专项字[2019]3007-5号,黔科合成果[2020]1Z003号,黔科合支撑[2021]一般195);贵州省食用菌现代化农业产业技术体系建设任务书(2022年度)(项目编号:GZCYTX2022)
  • Online:2022-05-18 Published:2022-05-15

摘要: 对4个引进的黑木耳菌株H5、H10、H15和H24菌丝开展生物学特性研究,为其在贵州示范推广提供理论支撑。通过拮抗试验、温度试验、pH试验、碳氦源筛选和最佳碳氨源组合正交试验得出:供试菌株分为2类,适宜温度为30~35℃,适宜pH范固为5~6,最佳碳源和氨源为麦麸浸提液和玉米浆,最佳液体基础培养基为木肩浸捉液23g、麦麸浸捉液10g、玉米浆1g、豆粕粉5g、KH2P041g、Mg504·7H200.5g、维生素B,0.1g、去离子水1000mL。

关键词: 黑木耳;菌丝体;拮抗试验;基础生物学特性

中图分类号: