农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (3): 1-3.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20220228001
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马敏 李振杰 陈玉保胡良栋 刘娜 张伟 兰青
出版日期:
2022-02-22
发布日期:
2022-02-22
作者简介:
马敏(1996-)女硕。研究方向。生物质能源与烟草化合物:通讯作者兰青(1978-)男副教授。研究生导师。研究方向·光伏能源与环境工程。
基金资助:
Online:
2022-02-22
Published:
2022-02-22
摘要: 随着国内外学者在烟草领域的不断研究,发现烟草的香味、吃味是影响烟草受欢迎程度的重要因素,目前关干烟草烟气的研究主要集中干烟气化学成分,烟气部分特征官能团探索和烟气致香成分的研究。而有关形成香烟主流烟气特征官能团与感官关联性的研究还需进一步探索和完善。基于此,本文选取了近些年有代表性和指导意义的研究方法文献进行了总结综述,并对进一步的研究提出展望,以期对促进香烟主流烟气官能团与感官关联性的研究发展提供依据。
中图分类号:
兰青. 国内外关于香烟主流烟气研究方法的综合分析[J]. 农业与技术, 2022, 42(3): 1-3.
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