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农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (7): 19-23.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20220415005

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猴头菇菌株菌丝生长特性及栽培研究

苏文英 纪伟 刘晓梅 苏文净 梁长东 秦裕营 任立凯   

  1. 1.连云港市农业科学院,江苏 连云港2220062.江苏康缘药业股份有限公司江苏连云港222000
  • 出版日期:2022-04-21 发布日期:2022-04-15
  • 作者简介:苏文英(1992-)女,硕士,助理研究员。研究方向。食药用菌遗传育种:通讯作者任立凯(1981-),男,本科,副研究员。 研究方向:作物遗传育种
  • 基金资助:
    省政策引导类计划(苏北科技专项)(项目编号:SZ-LYG202042)
  • Online:2022-04-21 Published:2022-04-15

摘要: 为了筛选优质高产的猴头菇栽培品种,选择14株猴头菇栽培菌株作为供试材料,采用平板培养法、菌丝爬料试验和栽培试验,综合研究供试菌株菌丝生长特性和子实体差别。结果表明,“常山猴头”产量最高;菌 株“920”“大猴头”及“猴王”在MYG培养基上菌丝生长速度快且菌丝浓密均匀,长势评分高,在爬料试验中菌丝吃料迅速,单菇产量相对较高。经综合比较,菌株“920”“大猴头”“常山猴头”及“猴王”这4株菌株可作为下一步推广及育种的试验材料。

关键词: 猴头菇;菌丝;生长速率;出菇栽培

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