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农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (11): 15-17.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20220615005

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西红花花瓣中槲皮素与山奈素含量测定研究

张慧芳 龚雪媛 陈宗良 周婷婷 陈依琳   

  1. 1.金华职业技术学院医学院,浙江金华321007;2.金华食品药品检验检测研究院,浙江金华321000
  • 出版日期:2022-06-21 发布日期:2022-06-15
  • 作者简介:张慧芳(1979-),女,硕士,副教授,副主任中药师。研究方向:中药饮片鉴别、炮制及分析。
  • 基金资助:
    金华市科学技术研究计划重点项目“西红花花瓣多糖与总黄酮提取物活性及应用研究”(项目编号:2020-2-019)
  • Online:2022-06-21 Published:2022-06-15

摘要: 为了建立一种同时测定西红花花瓣中黄酮类成分(槲皮素、山奈素)含量的高效液相色谱测定方法。采用RP-HPLC法,Aglient Eclipse XDB-C18柱(250×4.6mm,5m),甲醇-0.4%磷酸溶液(49:51)为流动相,检测波长370nm,流速为1mL·min,柱温35℃,进样量为10uL。结果表明:槲皮素在0.025~0.50μg(r=0.9999)有良好的线性关系,山奈素在0.218~4.36μg(r=0.9999)有良好的线性关系;平均加样回收率分别为92.5%(RSD=1.28%)、101.53%(RSD=1.14%)。含量测定方法重现性、稳定性、精密度好,回收率高。分离效果好,分析准确度高,可用于西红花花瓣药材的质量控制。

关键词: 西红花花瓣;槲皮素;山奈素;RP-HPLC法

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