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农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (16): 22-25.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20220830006

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金莲花挥发油化学成分及应用研究进展

李丽丽 付秀   

  1. 1.佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯154007; 2.中-乌农林技术开发与应用国际合作联合实验室,黑龙江佳木斯154007
  • 出版日期:2022-08-31 发布日期:2022-08-30
  • 作者简介:李丽丽(1987-),女,博士,讲师,硕士生导师。研究方向:药用植物活性成分分析研究;付秀(1998-),女,硕士在读。 研究方向:药用植物活性成分分析研究。
  • 基金资助:
    佳木斯大学博士专项科研基金启动项目(项目编号:JMSUBZ2019-15)
  • Online:2022-08-31 Published:2022-08-30

摘要: 金莲花是一种药食同源的植物,具有清热解毒、凉血利咽、养阴清热的作用。金莲花含有黄酮、生物碱、挥发油等成分,其中挥发油主要包含高级脂肪酸、高级烷烃、酯类、醇类等,具有抗氧化、抑菌和抗紫外线等活性,在食品和药品及化妆品领域具有很广泛的应用。结合国内外已发表的相关文献,对金莲花挥发油的研究进展进行综述,分析金莲花挥发油的发展现状,总结归纳其最佳提取工艺、化学组成及药理活性,希望对金莲花 挥发油的深入开发和临床应用提供理论基础。

关键词: 金莲花;挥发油;提取方法;化学成分;药理活性

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