主管单位:吉林省科技厅
主办单位:吉林省科学技术信息研究所
合作单位:吉林省科学技术情报学会

农业与技术 ›› 2022, Vol. 42 ›› Issue (17): 19-22.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20220915005

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寄生曲霉快速分子检测方法的研究

王欢 薛健   

  1. 吉林农业科技学院生物与制药工程学院,吉林吉林132101
  • 出版日期:2022-09-15 发布日期:2022-09-15
  • 作者简介:潘昌滨(1987-),男,硕士,讲师。研究方向:农业固体废弃物的资源化利用。
  • 基金资助:
    吉林市科技创新发展计划项目(项目编号:20190104195);吉林省教育厅科学技术研究项目资助(项目编号:JKH20220383K灯)
  • Online:2022-09-15 Published:2022-09-15

摘要: 黄曲霉毒素具有极强的致癌性和广泛的污染性,已成为影响食品安全的主要因素之一。对产黄曲霉毒素真菌进行提前检测,是提早控制毒素污染的有效方式。本研究通过溶菌酶-CTAB法制备寄生曲霉基因组DNA模板,特对寄生曲霉的R基因启动子与柄曲霉素转甲氧基酶基因Omt-1进行PCR扩增检测,建立了一种快速、灵敏、特异性强的分子检测方法,灵敏度达到1OOg·L,且该方法稳定可靠,能够在早期对寄生曲霉的污染进行有效防控。

关键词: 寄生曲霉;黄曲霉毒素;PCR检测

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