野生珊湖状猴头栽培比较试验

doi:10.19754/j.nyyjs.20251115001

农业与技术 ›› 2025, Vol. 45 ›› Issue (21): 1-4.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20251115001

• 农业科学 •

野生珊湖状猴头栽培比较试验

李健胡志强杜忠伟王旭王鑫

延边朝鲜族自治州农业科学院/国家食用菌产业技术体系延吉综合试验站，吉林延吉133000

出版日期:2025-11-15 发布日期:2025-11-15
作者简介:李健(1990-)，男，硕士，副研究员。研究方向：食药用真菌；通信作者王鑫(1968-)，女，大专，研究员。研究方向：食药用真菌。
基金资助:
财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助（项目编号：CAS一20）

Online:2025-11-15 Published:2025-11-15

摘要/Abstract

摘要： 为了筛选出适宜本地区栽培的珊瑚状猴头菌株，通过对采集的3株野生珊瑚状猴头进行人工驯化栽培比较试验，比较其子实体生长发育性状和产量的区别。结果表明，3株野生珊瑚状猴头在形成原基、形成子实体和子实体成熟时间上均存在显著性差异。菌株H1形成原基最早平均时间在2.33d,菌株HB形成子实体最早平均时间在7.33d,子实体成熟最早平均时间在14.33d。菌株H1产量最高，每袋平均鲜重477.44g,每袋平均千重45.55g, 千湿比为1：10.48，生物学效率为59.68%。本试验筛选出野生珊瑚状猴头菌株H1为最佳菌株，原基较大，颜色橘黄色，子实体菌丛最紧实，分支最短，分支上悬垂的菌刺最短，菌肉颜色乳黄色，子实体综合性状最好，产量最高。

中图分类号:

. 野生珊湖状猴头栽培比较试验[J]. 农业与技术, 2025, 45(21): 1-4.

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野生珊湖状猴头栽培比较试验

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