实时荧光定量 PCR 检测黄曲霉菌的研究

doi:10.19754/j.nyyjs.20251230006

农业与技术 ›› 2025, Vol. 45 ›› Issue (24): 31-35.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20251230006

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实时荧光定量 PCR 检测黄曲霉菌的研究

薛健

吉林农业科技学院，吉林吉林 132101

出版日期:2025-12-30 发布日期:2025-12-30
作者简介:薛健（1979-），男，博士，讲师。研究方向：微生物分子检测。
基金资助:
吉林省教育厅科学技术研究项目（项目编号：JJKH20220383KJ）

Online:2025-12-30 Published:2025-12-30

摘要/Abstract

摘要： 黄曲霉菌是一种广泛存在于自然界的腐生真菌，常寄生于粮食、食品及饲料中进行繁殖。其代谢产生的黄曲霉毒素具有极强毒性和致癌性，对人类及动物健康构成严重威胁。本研究旨在建立一种基于实时荧光定量 PCR（Quantitative Real-time PCR，qPCR）技术的产毒黄曲霉菌快速检测方法，以黄曲霉毒素关键调控基因 aflR 为靶基因，设计并筛选荧光定量 PCR 引物，建立 qPCR 检测体系，验证该体系的灵敏度与特异性。结果表明，本方法可在 60min 内即可完成对黄曲霉菌的检测，其检测限达到 18copies?μL?1，具有较好的特异性和较高的灵敏度。本研究可为产毒黄曲霉菌的快速检测与相关试剂盒的开发提供一定的理论支持，助力我国粮食安全与饲料安全。

中图分类号:

. 实时荧光定量 PCR 检测黄曲霉菌的研究[J]. 农业与技术, 2025, 45(24): 31-35.

参考文献

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