主管单位:吉林省科技厅
主办单位:吉林省科学技术信息研究所
合作单位:吉林省科学技术情报学会

农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (18): 31-33.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20230930008

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鲜食大豆不同品种不同地点镉含量差异研究

刘凤娇   

  1. 莆田市农产品质量安全检验检测中心,福建莆田351106
  • 出版日期:2023-09-30 发布日期:2023-09-30
  • 作者简介:刘凤娇(1985-),女,硕士,农艺师。研究方向:园艺与农产品质量安全。
  • 基金资助:
    福建省科技计划项目(项目编号:2023S0013)
  • Online:2023-09-30 Published:2023-09-30

摘要: 为研究鲜食大豆籽粒镉(Cd)含量的差异及品种效应、地,点效应,本试验对福建省莆田市5个地,点种植的4个鲜食大豆品种的Cd含量进行分析。结果表明,不同品种的鲜食大豆在不同试点的Cd含量变异范围较大,地,点效应、品种效应、地,点和品种的互作效应对鲜食大豆Cd含量产生极显著影响。品种效应占总效应比例 最高,为51.41%,说明品种差异是引起Cd含量变化的主要原因,地,点效应次之,选择适宜的品种和种植地,点是 降低鲜食大豆Cd含量最有效的途径。据分析结果,“兴化豆5号”在莆田市北磨地区的Cd含量最低,在生产上 可优先选择。

关键词: 鲜食大豆;镉;品种效应;地点效应

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