主管单位:吉林省科技厅
主办单位:吉林省科学技术信息研究所
合作单位:吉林省科学技术情报学会

农业与技术 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (9): 170-172.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20230515037

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药用植物红蓼的利用进展

李靓靓 李评 常堃 陈丽潇 陈祥 贾礼桂 李慧 李扬   

  1. 十堰市农业科学院,湖北十堰442000
  • 出版日期:2023-05-15 发布日期:2023-05-15
  • 作者简介:李靓靓(1991-),女,硕士,助理农艺师。研究方向:经济作物栽培;通讯作者常堃(1988-),男,硕士,中级农艺师。研 究方向:农产品加工。
  • 基金资助:
    十堰市科技局“十堰市黄酒产业化发展研究”(项目编号:2022R064)
  • Online:2023-05-15 Published:2023-05-15

摘要: 红蓼是一种十分常见的野生草本植物,具有广泛的应用价值。为深入研究和开发利用红蓼提供科学依 据,本文从近年来红蓼的相关文献,对红蓼的药用价值、食用价值、农用价值等方面进行了总结和概括。为红蓼的质量评价体系建立以及其标准的制定提供了科学借鉴价值。

关键词: 红蓼;药用价值;植物保护;酒曲制造

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