脱落酸的发酵法生产及应用

doi:10.19754/j.nyyjs.20240630008

农业与技术 ›› 2024, Vol. 44 ›› Issue (12): 35-37.DOI: 10.19754/j.nyyjs.20240630008

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脱落酸的发酵法生产及应用

李欣泉

江西新瑞丰生化股份有限公司，江西吉安331300

出版日期:2024-06-30 发布日期:2024-06-30
作者简介:李欣泉(1979-)，男，本科，工程师。研究方向：发酵工程、制剂产品开发。
基金资助:
江西省科技厅重点研发项目（项目编号：20181BBF60029)

Online:2024-06-30 Published:2024-06-30

摘要/Abstract

摘要： 植物激素脱落酸(ABA)为倍半萜类化合物，对植物生长周期、应对农业灾情以及提高作物产量有重大影响。本文探讨了天然ABA的生物合成机制，并针对微生物发酵法生产ABA的技术现状进行了详细解析，涉及酵母菌种选择、发酵原材料及其处理，以及提取纯化等关键环节。同时，还揭示了天然ABA发酵过程中所面临的难题，提议优先筛选优秀菌种，深化探究ABA生物合成过程中关键酶的催化性质，以及引入创新的发酵与提纯方法，并对脱落酸发酵法的具体应用进行了系统论述，以供相关人员参考。

中图分类号:

. 脱落酸的发酵法生产及应用[J]. 农业与技术, 2024, 44(12): 35-37.

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